Nos produits et producteurs, Hébergements partenaires

Nos PRODUITS prix et quantités peuvent varier selon les contraintes des producteurs choisis par la cheffe elisabeth blanc comme de la conjoncture économique ET CLIMATIQUE

PRODUCTEURS LOCAUX EN CIRCUITS COURTS

Fruits et légumes de saison

Julien Blachon, D157 à Barsac Drôme

Lothar Wiese à Saillans Drôme

Alain et Sylvie, Marché du Dimanche à Saillans Drôme

Emmanuel Giacomazzi, Tomates Bio à Meysse Ardèche

Philippe Comte, Courgettes Bio à Chateauneuf du Rhône Drôme

Le Terreau, Courgettes Bio à Cruas Ardèche

Fruits de la Vallée

Savoir Fruits à Cliousclat Drôme

Agricourt, Rachel, Coralie, Antonin, Emilie, Pôle Bio à Eure Drôme

Synovie, Chabrian Drôme

Ferme de la Besantie, Vaunaveys-La-Rochette Drôme

Poissons

Truite du Père Eugène : Davy Rameau pisciculture, Chemin des Fontaines à Beaumont-lès-Valence Drôme

Omble chevalier, Truitelle, Saumon de Fontaine, Charles Murgat pisciculteur, Le Moulin à Échevis Drôme

Escargots

Patrice Lambert La Ferme aux Escargots, héliciculture, 967 Rue de la Thine à Albon Drôme

Viandes

Cochon Rosa d’Etienne à Saint-Privat Ardèche

Pintades Comptoir drômois des viandes, Rue Marius Chatte à Chabeuil Drôme

Chevreaux de Die, Agathe Ferme des Blanches à Die Drôme

Poulet Gris du Vercors, Pintades, volailles de plein air, Ferme des Blaches à Crest Drôme

Charcuterie de Porc Noir Les Gens Sérieux forêt de Saôu à Crest Drôme

Diois Salaison, Florence et Jean-Romain Tardy, Viande, Charcuterie, Salaisons, à Montlaur en diois Drôme

Foie Gras d’Oie Cru, Magrets, Abats, Délices des Payres à Marches Drôme

Fromages

Picodon, Ferme Capribouc, Thierry à Recoubeau-Jansac Drôme

Chèvre Tome, bleu, St Nectaire, Camembert, Pascal Huet, Ferme de Crapone à Solaure en Diois Drôme

Léoncel : GAEC de la Grange, Le Village à Léoncel Drôme

Bournette du Vercors, à Villars de Lans Isère

Tomme de Quin à St Julien en Quin Drôme

Ail doux, oignons, échalottes, champignons

Damien Froment et son chien, Truffières du Diois à St Nazaire le Désert Drôme

Frédéric et Christiane Raillon, 4755 Route de Chabeuil à Vaunaveys-La-Rochette Drôme

Hensens Frères, le Bio de Geoffrey et Damiens, Shiitaké, Pleurotes, 830 route de Ste Croix à St Julien en Quin Drôme

Pains artisans

Osmose, 100% levain à la main, Route Plan de Baix à Beaufort-sur-Gervanne, Drôme

Ripopée, Franck et Laurence, Grande Rue à Saillans, Drôme

Pains Les Jeunes Chefs par Elisabeth Blanc pour son Burger truffé et ses nouveautés boulangères du sud à Saillans Drôme

Epicerie Drôme Ardèche Vaucluse

Grossiste Gineys en Avignon Vaucluse

Métro de Valence Drôme et sa Caviste Charline pour des vins malins

Agricourt à Eurre Drôme

Petit Primeur à Crest Drôme

Jérémy Lang, Miel de Lavande à Saillans Drôme

Ennemonde Hostache, Huile de Noix, Ravioles Artisanale à Montlaur en Diois Drôme

Vins

Cave Les Trois Becs, Philippe et Brigitte Maubouché à Saillans Drôme

Domaine Montine, la Grande Tuillière à Grignan Drôme

Domaine Montine à Grignan Les Adhémar Drôme

Domaine de Marrenon à La Tour d’Aigue, Luberon-Vaucluse

Caves Poulets & Fils, Vercheny Drôme

Bières Artisanales

Les Gens Sérieux , Dorian et Colin à Crest Drôme

La Manivelle, Guillaume à Die Drôme

La Diwaz, Michel à Die Drôme

Slalom, Mathieux à La Chapelle en Vercors Drôme

Alcools

Artisans de Drôme et d’Ardèche

INFORMATIONS TOURISME DROME

Agence de Développement Touristique de la Drôme : www.valleedeladrome-tourisme.com

Office du Tourisme de Saillans +33(0)47521 5105, le Restaurant est relais vélos, motos à 20 m

Mairie de Saillans contact@mairiedesaillans26.fr

http://www.lesjeuneschefs.com, Saillans +33(0)6 525 109 26 et 07 83 73 1104

Jo Taxi, Alain, Vercheny Drôme, 04 75 21 01 01 et 05 05

PARCS AUTO-MOTO MAIRIE NORD ET GENDARMERIE OUEST

EN PLEIN CENTRE DE SAILLANS LE CARRE GOURMET DE QUALITE ARTISANALE RESERVATION CONSEILLEE

BAR A VINS – PIZZA BURGER DIOIS SUSHIS A EMPORTER – RESTAURANT LES JEUNES CHEFS – CURIEUX LIVRES – 3 GITES – GLACES SALON DE THE – CAVEAU JAZZCHOCOLATS

HEBERGEMENTS en Gîtes ou Chalets de notre part

Les Terrasses de Saillans, Chez Mireille et Frédéric, centre à 30 m du restaurant 06 85 91 03 84

Chez Nathalie et Etienne, centre à 30 m du restaurant, 07 67 74 18 99

Le Pêcher, chez Coline, route de Véronne à 100 m du restaurant, 06 52 51 82 09

La Maison Rose, chez James et Norma, allée des platanes, ouest, à 500 m du restaurant 04 75 21 01 37

Camping Les Chapelains, chez Alice et Jean-Michel, allée des platanes, ouest, à 1 km du restaurant 04 75 21 55 47