BOISSONS

au restaurant Bistronomique LES JEUNES CHEFS au centre de SAILLANS sur la DROME

VINS ET BIERES DES TERROIRS DE DROME-ARDECHE ET LUBERON

THES ET TISANES

Abuser de l’alcool est dangereux et mal venu pour les bons apéritifs, vins et digestifs des terroirs Drôme Ardèche

LA PETITE CAVE A VINS ET BIERES LOCALES

VINS APERITIFS LOCAUX

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APERITIFS LOCAUX

CLAIRETTES Les Trois Becs de Saillans, bouteille 75 cl ou verre de 12.5 cl, avec la particularité de gouts de pomme ou de rose subtils et discrets

Tradition classique 22 € 4 €,

Brut classique 24 € 4.5 €,

Tradition en Rose 24 €4.5 €

Clairette Bio Achard de Saillans 31 € 6.5 €

LES QUATRE COCKTAILS CLAIRETTE TRADITION TROIS BECS

COCKTAIL Clairette Rouge CHANOINE, 15 cl 6 €

COCKTAIL Clairette Blanc BENJAMIN, 15 cl 6 €

COCKTAIL Clairette Orange BRIGITTE, 15 cl 6 €

COCKTAIL Clairette Vert ELISABETH 15 cl 6

CHARDONNAY ou GRENACHE-SAUVIGNON de la Drôme avec Crèmes de Fruits, 15 cl = 3.5 €,

PASTIS Local Le Pierrot 12.5 cl = 3.5 €, Casanis avec sirop 15 cl = 3.5 €

MARTINI Blanc et Rouge 15 cl = 3.5 €.

Bientôt deux mêmes apéritifs Vermouth du Vaucluse et un Gin

AUTRES BOISSONS

JUS de FRUITS Naturels, 20 cl = 4 €, LIPTON et divers 50 cl = 3.5 €, COCA 33 cl = 2.5 €,

CAFES 100 % Arabica simple = 1.5 €, double = 2.5 €, Crème double = 3.5 €,

CHOCOLAT et THE = 3.5 €, LAIT froid = 1.5 €,

EAUX Vals de la Renaissance 75 cl ou Evian= 4.5 €

BIERES Blonde Pression 33 cl = 3.5 €, Bouteille Blonde Läger Les Gens Sérieux, Drôme 33 cl = 4

Bientôt les nouvelles bières locales

LIQUEURS DIGESTIVES LOCALES

Liqueur de Châtaigne Ardèche 5 cl = 6 €,

Alcools de Poire ou de Prune, 5 cl = 6 €,

Whisky Local Séquoia 12.5 cl = 6.5 €

VINS DES TERROIRS de l’ANNEE AU Verre 12.5 cl, QUART 25 cl et POT 46 cl

BLANC IGP Ardèche LIBY, Viognier, Roussane, Marsane, Sauvignon. Verre 4 €, Quart 8 €, Pot 16 €

ROSE AOP Luberon LOULOU CHARMEUSE, Verre 4 €, Quart 8 €, Pot 16 €

ROUGE AOP Grignan MONTINE, Syrah, Merlot, Grenache, Verre 4 €, Quart 8 €, Pot 16 €

VINS DES TERROIRS CLASSES, de 2014 à 2019, LA BOUTEILLE de 75 cl

BLANC IGP Ventoux, Domaine des VIGNERONS du Ventoux Viognier médaille d’Or Orange d°13, la bouteille de 75 cl,  29€       

BLANC AOC Grignan MONTINE, Viognier médaille d’Or Paris, d°13, la bouteille de 75 cl, 31 €

ROSE IGP GRIS, Ardèche, VIGNERONS de l’Ardèche, Grenache noir, La bouteille de 75 cl, 29 €

ROSE AOP Luberon, PETULA, Grenache Grenache, d°13.5, la bouteille de 75 cl, 31 €

ROUGE cuvée gibiers LURENEL de Garde, Grenache d’Occitanie, d°15, la bouteille de 75 cl, 30 €

ROUGE AOP de Brézème HELFENBEIN , Syrah de la Drôme, d° 13, la bouteille de 75 cl, 31 €

ROUGE AOC Crozes Hermitage, CHENETS, Syrah de la Drôme, d° 13, la bouteille de 75 cl, 33 €

ROUGE AOC Saint Joseph MELADEMMA, Syrah de l’Ardèche, d°13,  la bouteille de 75 cl, 35€

A BIENTOT AVEC NOUS